【食記】台北。大安區。嵩 sung

從台中上來台北展店的義式餐酒館，義大利麵算是我目前吃到數一數二好吃的。還喝得到Fourplay的調酒喔！

喜歡內部洞穴感紅棕色系，沒有大紅色的令人焦躁感，整體環境視覺上很舒服，隱密的洞穴也中了我很喜歡的暫時抽離外界、與世隔絕感。這次點了四樣：

🦐南洋參巴醬炭烤鮮蝦脆餅，是個清爽的開胃小點心

🦑托爾西墨魚醬碳燒中卷義大利麵

墨魚麵醬汁偏濃郁，中卷新鮮、很有碳烤味，不常吃墨魚麵的我覺得很不錯。推薦！

🦀皮埃蒙特Fumet柚子蟹肉義大利麵

屬於清炒類型，建議趁熱吃，當天不小心講太多話，麵條把醬汁吸好吸滿之後再吃就有點鹹。

🍋瑪黛水果茶：解膩剛好

嵩也喝得到Fourplay調酒喔~

結論

義大利麵完全正中個人偏愛那種汁少、有麵芯的麵條。下次想試燉飯和蝦醬口味。

✅需先線上預約：點我預約去
✅追蹤嵩 sung：FB、IG

地址：台北市大安區延吉街131巷35號
電話：(02)87720358
✅每人低消500
✅限時2小時
✅其他用餐注意事項及營業時間請參考訂位頁面

地址：台中市西區美村路一段36號2樓
電話：(04)23262555
✅每人低消400
✅限時2小時
✅其他用餐注意事項及營業時間請參考訂位頁面